Een consult is opgebouwd uit 2 componenten:

• De directe tijd: de tijd waarin je als cliënt contact hebt met de diëtist.
• Individueel dieetvoorschrift: de tijd die wordt besteedt aan het berekenen en/of  samenstellen van een persoonlijk dieetadvies. Hierbij ben je meestal niet aanwezig.

De totaal bestede tijd wordt altijd afgerond naar kwartieren.